Cơm chiên lá sen thơm ngon tròn vị

Món ăn có màu sắc hài hòa của nguyên liệu cùng hương sen thoang thoảng hấp dẫn, đem đến cho người ăn cảm giác ngon và lạ miệng.

Nguyên liệu:

  • 100 gram hạt sen
  • 50 gram đậu que
  • 50 gram nấm đông cô
  • 1 củ cà rốt
  • Cơm trắng, lá sen
  • Gia vị

Cách làm:

1. Ngâm hạt sen trong nước khoảng hai tiếng, rửa sạch.

2. Thái hạt lựu các nguyên liệu: nấm đông cô, cà rốt, đậu que.

com-chien-la-sen-thom-ngon-tron-vi

3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu. Cho hạt sen, hỗn hợp rau củ vào. Sau đó cho cơm trắng vào xào, đến khi hột cơm săn lại thì cho gia vị vào, nêm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.

com-chien-la-sen-thom-ngon-tron-vi-1

4. Lá sen rửa sạch, chần qua nước sôi cho lá hơi héo, lau khô, xếp lá ra mâm. Cho cơm vào giữa lá sen, nâng đều các mép lá và gói lại sao cho vừa đẹp mắt.

com-chien-la-sen-thom-ngon-tron-vi-2

Tiêu điểm

Những dấu hiệu mệt mỏi của trẻ sơ sinh

Nếu phát hiện con có các dấu hiệu trên tốt nhất bố mẹ cần đưa con đi khám để có được sự tư vấn và xử lý kịp thời của các bác sĩ và những người có ... quá nhiều hoặc quá ít, hoặc nếu trẻ ngủ li bì, đánh thức dậy vẫn rất lờ đờ mệt mỏi, khi mẹ quay đi là lại lịm đi thì phụ huynh nên mang trẻ đi khám bệnh.

Bài mới đăng

[Radio – Hành trình làm mẹ] Làm mẹ thời hiện đại

Chưa bao giờ làm cha mẹ thời hiện đại khó khăn và nhiều thử thách như lúc này. Xã hội bùng nổ công nghệ cho bạn rất nhiều phương tiện nhưng cũng tạo ra vô vàn “cái bẫy”. Làm phụ huynh thời hiện đại chịu rất nhiều sự chi phối của bối cảnh xã hội.